许秀丽给许娜发了条消息：“新店怎么样了？”
许娜秒回：“律师已经去办了，最快的明天就能办好。”
许娜：“都是转让的店，手续办起来很快。”
许秀丽：“那就好，你那边的生意怎么样？”
许娜看了看两家店的流水情况。
一店还算稳定，从早上6点到现在，已经卖了有5000多块钱了。
算是不错。
不过三店的流水，昨天的这个时候，已经有7000多块钱了。
今天下降了不少，只剩了4000多块了，还不如主店。
许娜皱眉，给第三家店的店长打了个电话。
“你们什么情况？怎么这几天的生意这么差？”
这家店的店长叫刘沁，是许娜在美容院时的老下属。
刘沁有点无奈：“可能是因为除了牛肉包子和西葫芦鸡蛋的包子之外，别的东西卖的都一般？”
江枫给的两个配方，就算她们改用了机器操作，原材料也没好好挑，做出来的味道也还行。
还是有些客人愿意买单的。
但别的菜卖的都不太好。
许娜心情有点差：“今天我给你店里换个新的厨师。”
“你也找找问题，宣传和广告做好了吗？上点心！我给你钱是让你干活的。”
刘沁很无奈，但还是应了下来：“我会找找问题的，许总您放心。”
“就这样吧，挂了。”
许娜把电话挂了，给许秀丽回了消息：“主店还好，三店的收入也掉了。”
许秀丽有点急了：“那怎么办？”
许娜：“应该是厨师的问题。我今天去见几个厨师，如果有合适的人，我给你那边也派一个过去。”
“行。”许秀丽应了下来。
现在也只能换个厨师，试试看了。
8点10分。
江枫店里的东西，全部卖完。
他还是一如往常，在清洗厨具的时候，点了点早上的销售额。
今天早上卖了1万9211块5毛。
算上房租和原材料，净利润大概1万6955块钱左右。
不错。
多干点活，就能多挣点。
很快，店里最后一批客人，也吃完了东西。
他们把碗筷收好，放到了柜台。
“小江老板，走了啊。”
“今天店里就你自己啊？我帮你把地拖一下吧，反正我回去也没什么事。”
“辣椒油我能带点走吗？中午给孩子做个面条，放点辣椒油尝尝。”
江枫笑着跟街坊们聊着。
“慢走。”
“不用，我自己收拾就好，你们收好碗筷已经帮大忙了。”
“您不用跟我说，自己拿就行，装辣椒油的袋子就在柜台上。”
江枫把装辣椒油的塑料袋，都放到了柜台上。
谁想吃自取就行了。
反正辣椒油也是送给街坊们吃的，做起来也方便。
拿多少江枫也不心疼。
几个客人看向江枫的眼神里，都带着几分喜欢。
小江老板对客人和街坊，那真的是没话说。
真
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